Edición y cálculo de una ficha

Primero abra la ficha creada en la pantalla de “Gestión de fichas” que le interese. Ello le conducirá al formulario de introducción de alimentos, el cual tiene la siguiente estructura:

 

Nota: Pueden existir diferencias entre el total de energía de la lista de resultados de nutrientes y el total de la tabla resumen de distribución de energía por principios inmediatos. Estas diferencias se pueden producir cuando se incluyen en la ficha alimentos que contengan ácidos orgánicos (ácido cítrico o ácido acético) debido a que éstos ácidos proporcionan una pequeña cantidad de energía que se ha obviado en la tabla resumen por no tener un valor significativo a la hora de valorar una dieta. En el caso de que esto suceda se advierte con una nota explicativa a pie de la pantalla.